蛋类皮薄易碎,不可进行大幅度运动,因此使用小型鸡蛋破皮机时,应做好一切准备,防止中间环节出现差错造成损失,小编对小型鸡蛋破皮机的日常使用应注意的问题做详细的列举,希望客户们注意。
注意事项:
1、应及时给大小水箱补水,保持合适水位。
2、在剥皮泥巴蛋时要定时的给大水箱放水,大水箱里的水满了,放掉10公分的水,让其沉在水下的泥巴排出一部分,然后关掉排水口同时不断加水,等水满了再放10公分,其过程不会影响正常洗蛋,目的是防止泥沙、污垢等沉淀导致堵塞,如果是盐水蛋可根据不同情况及时的放水补水。
3、定时检查传动皮带,上下蛋输送链条松紧,并加注黄油,检查电源线,如有破损请及时更换。
4、如遇上蛋卡脱落,请及时安装。
5、每天在下班后,必须对洗蛋机的大小水箱和机架剥皮干净,打开机罩,保持一定的通风时间。
6、在剥皮不同规格的蛋品,请及时调节毛刷两端的大小,使毛刷剥皮达到理想的程度。